Das Bootshaus Mainz ist ein renommiertes Restaurant direkt am Rhein, das für seine exzellente regionale Küche und außergewöhnliche Gastfreundschaft bekannt ist. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung in einem modernen Ambiente mit einem Hauch von Tradition. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Auszubildende (m/w/d) für den Beruf des Kochs. Wenn du eine Leidenschaft für gutes Essen hast und gerne in einem kreativen Umfeld arbeitest, bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben während der Ausbildung:
- Zubereitung und Anrichten von Gerichten unter Anleitung erfahrener Köche
- Mitwirkung bei der Planung und Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
- Unterstützung bei der Vorbereitung von Zutaten und Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
- Kennenlernen verschiedener Posten in der Küche (z.B. Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts)
- Mitwirkung bei der Erstellung von Menüs und saisonalen Gerichten
- Reinigung und Pflege von Küchenutensilien und -geräten
- Einblicke in die Warenwirtschaft und Bestellvorgänge
Dein Profil:
- Du hast Interesse an hochwertiger, regionaler und kreativer Küche
- Du hast einen guten Schulabschluss (Realschulabschluss oder Abitur)
- Du hast eine hohe Lernbereitschaft und bist motiviert, dein Handwerk zu erlernen
- Du arbeitest gerne im Team und bist zuverlässig sowie flexibel
- Du behältst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf
- Du besitzt eine hohe Begeisterung für das Kochen und bist kreativ
- Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung
Wir bieten:
- Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem renommierten Restaurant
- Ein kreatives und motiviertes Küchenteam, das dich unterstützt und fördert
- Eine umfassende Ausbildung an verschiedenen Posten in der Küche
- Ein modernes und gut ausgestattetes Arbeitsumfeld
- Faire Ausbildungsvergütung und Trinkgeldbeteiligung
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Weiterbildung
- Ein familiäres Arbeitsklima mit regelmäßigen Teamevents
- Die Chance, dein Können in einem der besten Restaurants am Rhein unter Beweis zu stellen
Interessiert?
Dann werde Teil unseres Teams! Schick uns deine Bewerbung veranstaltung@frank-buchholz.de oder melde dich direkt bei uns im Restaurant. Wir freuen uns, dich kennenzulernen!