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Frank’s Friday Kitchen – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:

Fisch – Aus dem Netz und von der Angel – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Lernen Sie, wie Sie fangfrischen Fisch aus dem Netz und von der Angel perfekt zubereiten. In diesem Kurs zeigt Ihnen Frank Buchholz, wie Sie unterschiedliche Fischarten mit raffinierten Techniken und aromatischen Zutaten in köstliche Gerichte verwandeln. Erleben Sie ein Menü, das Sie und Ihre Gäste direkt ans Meer versetzt. Bringen Sie gerne Freunde […]

VIVA ITALIA – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern das Leben und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann tauchen Sie mit ein in seine Interpretation von „Viva Italia“ und lernen Sie wie Sie bei einem 4-Gang Menü Ihre Küche in ein kleines Italien verwandeln können. Dieser Kurs passt ideal zu seinem neuen Kochbuch zusammen mit Björn Freitag „Italien“ und zeigt […]

Frank’s Friday Kitchen

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:

Fisch und Soße

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Entdecken Sie die Kunst, frischen Fisch mit den passenden Saucen perfekt in Szene zu setzen. In diesem Kurs lernen Sie von Frank Buchholz, wie Sie verschiedene Fischarten zubereiten und mit aromatischen Saucen abrunden – von klassisch bis kreativ. Lassen Sie sich inspirieren und verwandeln Sie Ihre Küche in eine Gourmetküche am Meer. Laden […]

Querfeldein

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Lassen Sie sich von der Natur inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der wilden, regionalen Zutaten! In diesem exklusiven Kochkurs, der auf Frank Buchholz‘ gleichnamigem Buch basiert, lernen Sie, wie Sie die Schätze der Natur in köstliche Gerichte verwandeln. Ob Kräuter, Pilze oder andere Zutaten aus der freien Wildbahn – Frank zeigt Ihnen, […]

Frank’s Friday Kitchen – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:

Sterneküche für zuhause – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie werden in diesem Kochkurs von uns erfahren, was die Sterneküche so besonders macht, welche Zutaten als Klassiker in der Gourmetküche gelten und wie Sie diese richtig einsetzen. Besonders die Wertschätzung der frischen und saisonalen Lebensmittel, sowie die kunstvolle Inszenierung der exquisiten Speisen, spielen eine wichtige Rolle in der Sterne-Gastronomie. Gemeinsam werden wir […]

Pasta e basta – Ravioli und Co.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Erleben Sie die Vielfalt der italienischen Pastaküche und lernen Sie, wie Sie Ravioli und andere gefüllte Pasta-Variationen selbst herstellen. Frank Buchholz zeigt Ihnen, wie Sie den perfekten Teig zubereiten und mit kreativen Füllungen verfeinern. Holen Sie sich das authentische Italien-Gefühl direkt nach Hause und lassen Sie sich von der Magie der frischen Pasta […]

Frank’s Friday Kitchen – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:

Frauenpower (Weltfrauentag)

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Feiern Sie die Stärke und Kreativität von Frauen in der Küche! Anlässlich des Weltfrauentages lädt Frank Buchholz Sie zu einem besonderen Kochkurs ein, der ganz im Zeichen von „Frauenpower“ steht. Lassen Sie sich inspirieren und lernen Sie, wie Sie mit Power und Leidenschaft ein 4-Gang-Menü zaubern, das sowohl Herz als auch Gaumen verführt. […]

Fleisch ist mein Gemüse

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Was wird am besten geschmort, was kurz gebraten, was gekocht und vor allem wie lange? Was musst pariert werden, welche Häute dürfen oder müssen bleiben, um eine gute Soße in den Schmortopf zu bekommen oder jene Fettäuglein auf der Brühe entstehen zu lassen, die erst den richtigen Geschmack bringen? Genau diese Fragen möchten […]

Frank’s Friday Kitchen – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:

Viva Italia – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern das Leben und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann tauchen Sie mit ein in seine Interpretation von „Viva Italia“ und lernen Sie wie Sie bei einem 4-Gang Menü Ihre Küche in ein kleines Italien verwandeln können. Dieser Kurs passt ideal zu seinem neuen Kochbuch zusammen mit Björn Freitag „Italien“ und zeigt […]

Harte Schale, weicher Kern – Krustentiere & Meeresfrüchte

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Die richtige Vorbereitung und Zubereitung von Meeresfrüchten und Krustentieren wie z. B. Hummer, Jakobsmuschel, Austern usw. Warenkunde mit Tipps zum Einkauf. Wir kochen gemeinsam ein 4-Gang Menü, dass Sie in Zukunft auch zu Hause einfach nachkochen können. Gerne können Sie Freunde und Bekannte mit Ihren Kochkünsten überraschen und sie zum Essen nach dem […]

Frank’s Friday Kitchen

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:

Buchholz Klassiker

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Kochen Sie mit uns ein 4-Gang Menü mit klassischen Gerichten von Frank. Gerne können Sie Freunde und Bekannte mit Ihren Kochkünsten überraschen und sie zum Essen nach dem Kochkurs einladen/mitbringen. Hierfür berechnen wir eine Pauschale von €150,- inkl. Getränken. Hier anmelden:

Sterneküche für zuhause

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie werden in diesem Kochkurs von uns erfahren, was die Sterneküche so besonders macht, welche Zutaten als Klassiker in der Gourmetküche gelten und wie Sie diese richtig einsetzen. Besonders die Wertschätzung der frischen und saisonalen Lebensmittel, sowie die kunstvolle Inszenierung der exquisiten Speisen, spielen eine wichtige Rolle in der Sterne-Gastronomie. Gemeinsam werden wir […]

Frank’s Friday Kitchen – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:

Pasta e Basta – Ravioli und Co.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Erleben Sie die Vielfalt der italienischen Pastaküche und lernen Sie, wie Sie Ravioli und andere gefüllte Pasta-Variationen selbst herstellen. Frank Buchholz zeigt Ihnen, wie Sie den perfekten Teig zubereiten und mit kreativen Füllungen verfeinern. Holen Sie sich das authentische Italien-Gefühl direkt nach Hause und lassen Sie sich von der Magie der frischen Pasta […]

Viva Italia

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern das Leben und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann tauchen Sie mit ein in seine Interpretation von „Viva Italia“ und lernen Sie wie Sie bei einem 4-Gang Menü Ihre Küche in ein kleines Italien verwandeln können. Dieser Kurs passt ideal zu seinem neuen Kochbuch zusammen mit Björn Freitag „Italien“ und zeigt […]

Frank’s Friday Kitchen – AUSGEBUCHT

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:

Fleisch ist mein Gemüse

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Was wird am besten geschmort, was kurz gebraten, was gekocht und vor allem wie lange? Was musst pariert werden, welche Häute dürfen oder müssen bleiben, um eine gute Soße in den Schmortopf zu bekommen oder jene Fettäuglein auf der Brühe entstehen zu lassen, die erst den richtigen Geschmack bringen? Genau diese Fragen möchten […]

Sterneküche für zuhause

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie werden in diesem Kochkurs von uns erfahren, was die Sterneküche so besonders macht, welche Zutaten als Klassiker in der Gourmetküche gelten und wie Sie diese richtig einsetzen. Besonders die Wertschätzung der frischen und saisonalen Lebensmittel, sowie die kunstvolle Inszenierung der exquisiten Speisen, spielen eine wichtige Rolle in der Sterne-Gastronomie. Gemeinsam werden wir […]

Frank’s Friday Kitchen

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:

Fisch – Aus dem Netz und von der Angel

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Lernen Sie, wie Sie fangfrischen Fisch aus dem Netz und von der Angel perfekt zubereiten. In diesem Kurs zeigt Ihnen Frank Buchholz, wie Sie unterschiedliche Fischarten mit raffinierten Techniken und aromatischen Zutaten in köstliche Gerichte verwandeln. Erleben Sie ein Menü, das Sie und Ihre Gäste direkt ans Meer versetzt. Bringen Sie gerne Freunde […]

Viva Italia

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern das Leben und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann tauchen Sie mit ein in seine Interpretation von „Viva Italia“ und lernen Sie wie Sie bei einem 4-Gang Menü Ihre Küche in ein kleines Italien verwandeln können. Dieser Kurs passt ideal zu seinem neuen Kochbuch zusammen mit Björn Freitag „Italien“ und zeigt […]