Veranstaltungen von 5. Dezember – 6. Dezember

Dezember 2026
Harte Schale – weicher Kern, Krustentiere & Meeresfrüchte

5. Dezember @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Die richtige Vorbereitung und Zubereitung von Meeresfrüchten und Krustentieren wie z. B. Hummer, Jakobsmuschel, Austern usw. Warenkunde mit Tipps zum Einkauf. Wir kochen gemeinsam ein 4-Gang Menü, dass […]
Querfeldein

6. Dezember @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Lassen Sie sich von der Natur inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der wilden, regionalen Zutaten! In diesem exklusiven Kochkurs, der auf Frank Buchholz‘ gleichnamigem Buch basiert, lernen […]