Name: Querfeldein
Start: 2026-12-06T10:00:00+00:00
End: 2026-12-06T15:00:00+00:00
Location: Buchholz

Mai 2026
Wild auf Wild

16. Mai @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Tauchen Sie ein in die aufregende Welt des Wildfleischs … ob Reh, Hirsch oder Wildschwein ! Sie lernen wie Sie verschiedene Wildarten perfekt zubereiten und zu delikaten Gerichten […]
Pasta e basta! – AUSGEBUCHT

17. Mai @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern die Pasta und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann lernen Sie bei einem 4-Gang Menü die Küche in ein kleines Italien zu verwandeln. Sie […]
Juni 2026
Musikalische Abende im Bootshaus – mit MEON Musik

7. Juni @ 6:00 p.m. – 10:00 p.m.

Bootshaus Victor-Hugo-Ufer 1, Mainz, Germany

GENUSS trifft GROOVE Sanntag im Bootshaus: Kulinarischer Genuss & Live-Musik verbinden sich zu einem unvergesslichen Erlebnis. An folgenden Terminen in 2026 heißt es wieder: Genuss trifft Groove 07. Juni 06. […]
September 2026
Frank´s Friday Kitchen – AUSGEBUCHT

4. September @ 7:30 p.m. – 10:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Fisch & Krustentiere

5. September @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Die richtige Vorbereitung und Zubereitung von Fisch und Krustentieren wie z. B. Hummer, Jakobsmuschel, Austern usw. Warenkunde mit Tipps zum Einkauf. Wir kochen gemeinsam ein 4-Gang Menü, dass […]
Buchholz Klassiker

6. September @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Kochen Sie mit uns ein 4-Gang Menü mit klassischen Gerichten von Frank. Gerne können Sie Freunde und Bekannte mit Ihren Kochkünsten überraschen und sie zum Essen nach dem […]
Frank´s Friday Kitchen – Fisch

11. September @ 7:30 p.m. – 10:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü rund um das Thema Fisch, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Pasta e basta!

12. September @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern die Pasta und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann lernen Sie bei einem 4-Gang Menü die Küche in ein kleines Italien zu verwandeln. Sie […]
Harte Schale, weicher Kern – Krustentiere & Meeresfrüchte

13. September @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Die richtige Vorbereitung und Zubereitung von Meeresfrüchten und Krustentieren wie z. B. Hummer, Jakobsmuschel, Austern usw. Warenkunde mit Tipps zum Einkauf. Wir kochen gemeinsam ein 4-Gang Menü, dass […]
Frank´s Friday Kitchen – AUSGEBUCHT

25. September @ 7:30 a.m. – 10:00 p.m.

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Vegetarisch für Genießer – AUSGEBUCHT

27. September @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Ganz ohne Fleisch zaubern wir gemeinsam ein köstliches 4-Gänge Menü. Lernen Sie wie Sie mit frischen, saisonalen Zutaten kreative Gerichte zubereiten, die voller Aromen und überraschender Texturen stecken. […]
November 2026
Frank´s Friday Kitchen – FISCH & MEERESFRÜCHTE

6. November @ 7:30 p.m. – 10:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü rund um das Thema Fisch und Meeresfrüchte, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Fisch – Aus dem Netz und von der Angel

7. November @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Lernen Sie, wie Sie fangfrischen Fisch aus dem Netz und von der Angel perfekt zubereiten. In diesem Kurs zeigt Ihnen Frank Buchholz, wie Sie unterschiedliche Fischarten mit raffinierten […]
Viva Italia

8. November @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern das Leben und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann tauchen Sie mit ein in seine Interpretation von „Viva Italia“ und lernen Sie wie Sie […]
Frank´s Friday Kitchen

13. November @ 7:30 p.m. – 10:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Sterneküche für Zuhause

14. November @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 400€ Sie werden in diesem Kochkurs von uns erfahren, was die Sterneküche so besonders macht, welche Zutaten als Klassiker in der Gourmetküche gelten und wie Sie diese richtig einsetzen. […]
Querfeldein

15. November @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Lassen Sie sich von der Natur inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der wilden, regionalen Zutaten! In diesem exklusiven Kochkurs, der auf Frank Buchholz‘ gleichnamigem Buch basiert, lernen […]
Frank´s Friday Kitchen

20. November @ 7:30 p.m. – 10:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Viva Italia

21. November @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern das Leben und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann tauchen Sie mit ein in seine Interpretation von „Viva Italia“ und lernen Sie wie Sie […]
Ravioli, Fagottini & Co. – heute wird gefüllt

22. November @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Erleben Sie die Vielfalt der italienischen Pastaküche und lernen Sie, wie Sie Ravioli und andere gefüllte Pasta-Variationen selbst herstellen. Frank Buchholz zeigt Ihnen, wie Sie den perfekten Teig […]
Frank’s Friday Kitchen

27. November @ 7:30 p.m. – 10:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Pasta e basta!

28. November @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern die Pasta und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann lernen Sie bei einem 4-Gang Menü die Küche in ein kleines Italien zu verwandeln. Sie […]
Vegetarisch für Genießer

29. November @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Ganz ohne Fleisch zaubern wir gemeinsam ein köstliches 4-Gänge Menü. Lernen Sie wie Sie mit frischen, saisonalen Zutaten kreative Gerichte zubereiten, die voller Aromen und überraschender Texturen stecken. […]
Dezember 2026
Frank´s Friday Kitchen – ENTE

4. Dezember @ 7:30 p.m. – 10:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit Fokus auf die Ente. Menü inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Harte Schale – weicher Kern, Krustentiere & Meeresfrüchte

5. Dezember @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Die richtige Vorbereitung und Zubereitung von Meeresfrüchten und Krustentieren wie z. B. Hummer, Jakobsmuschel, Austern usw. Warenkunde mit Tipps zum Einkauf. Wir kochen gemeinsam ein 4-Gang Menü, dass […]
Querfeldein

6. Dezember @ 10:00 a.m. – 3:00 p.m.

Buchholz Klosterstraße 27, Mainz, Rheinland-Pfalz, Germany

Teilnahmegebühr: 350€ Lassen Sie sich von der Natur inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der wilden, regionalen Zutaten! In diesem exklusiven Kochkurs, der auf Frank Buchholz‘ gleichnamigem Buch basiert, lernen […]

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