Teilnahmegebühr: 350€ Was wird am besten geschmort, was kurz gebraten, was gekocht und vor allem wie lange? Was musst pariert werden, welche Häute dürfen oder müssen bleiben, um eine gute […]
EVENT am 25. September 2025 Unsere Weinevents in Gonsenheim gehen weiter Mehr als 25 Jahre kennen sich Christina Fischer und Frank Buchholz bereits. Christina Fischer ist eine der kompetentesten Weinexpertinnen […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Kochen Sie mit uns ein 4-Gang Menü mit klassischen Gerichten von Frank. Gerne können Sie Freunde und Bekannte mit Ihren Kochkünsten überraschen und sie zum Essen nach dem […]
Teilnahmegebühr: 350€ Tauchen Sie ein in die aufregende Welt des Wildfleischs … ob Reh, Hirsch oder Wildschwein ! Sie lernen wie Sie verschiedene Wildarten perfekt zubereiten und zu delikaten Gerichten […]
Wein Event in Gonsenheim Seit über 18 Jahren steht der Name Oliver Zeter synonym für Sauvignon Blanc von Weltformat. Der Sitz des Weingutes „Haardt“ befindet sich in der Pfalz oberhalb […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Ganz ohne Fleisch zaubern wir gemeinsam ein köstliches 4-Gänge Menü. Lernen Sie wie Sie mit frischen, saisonalen Zutaten kreative Gerichte zubereiten, die voller Aromen und überraschender Texturen stecken. […]
Teilnahmegebühr: 350€ Erleben Sie die Vielfalt der italienischen Pastaküche und lernen Sie, wie Sie Ravioli und andere gefüllte Pasta-Variationen selbst herstellen. Frank Buchholz zeigt Ihnen, wie Sie den perfekten Teig […]
Teilnahmegebühr: 350€ Die richtige Vorbereitung und Zubereitung von Meeresfrüchten und Krustentieren wie z. B. Hummer, Jakobsmuschel, Austern usw. Warenkunde mit Tipps zum Einkauf. Wir kochen gemeinsam ein 4-Gang Menü, dass […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Sie werden in diesem Kochkurs von uns erfahren, was die Sterneküche so besonders macht, welche Zutaten als Klassiker in der Gourmetküche gelten und wie Sie diese richtig einsetzen. […]
Teilnahmegebühr: 350€ Kochen Sie mit uns ein 4-Gang Menü mit klassischen Gerichten von Frank. Gerne können Sie Freunde und Bekannte mit Ihren Kochkünsten überraschen und sie zum Essen nach dem […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Lassen Sie sich von der Natur inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der wilden, regionalen Zutaten! In diesem exklusiven Kochkurs, der auf Frank Buchholz‘ gleichnamigem Buch basiert, lernen […]
Teilnahmegebühr: 350€ Lernen Sie, wie Sie fangfrischen Fisch aus dem Netz und von der Angel perfekt zubereiten. In diesem Kurs zeigt Ihnen Frank Buchholz, wie Sie unterschiedliche Fischarten mit raffinierten […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern das Leben und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann tauchen Sie mit ein in seine Interpretation von „Viva Italia“ und lernen Sie wie Sie […]
Teilnahmegebühr: 350€ Die richtige Vorbereitung und Zubereitung von Meeresfrüchten und Krustentieren wie z. B. Hummer, Jakobsmuschel, Austern usw. Warenkunde mit Tipps zum Einkauf. Wir kochen gemeinsam ein 4-Gang Menü, dass […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Kochen Sie mit uns ein 4-Gang Menü mit klassischen Gerichten von Frank. Gerne können Sie Freunde und Bekannte mit Ihren Kochkünsten überraschen und sie zum Essen nach dem […]
Teilnahmegebühr: 350€ Ravioli, Fagottini & Co. – es gibt so viele verschiedene Varianten gefüllter Pasta und um genau die geht es in diesem Kochkurs. Welche Nudelsorte passt perfekt zu welcher […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Ganz ohne Fleisch zaubern wir gemeinsam ein köstliches 4-Gänge Menü. Lernen Sie wie Sie mit frischen, saisonalen Zutaten kreative Gerichte zubereiten, die voller Aromen und überraschender Texturen stecken. […]
Teilnahmegebühr: 350€ Lassen Sie sich von der Natur inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der wilden, regionalen Zutaten! In diesem exklusiven Kochkurs, der auf Frank Buchholz‘ gleichnamigem Buch basiert, lernen […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Ob Steinbutt, Dorade oder Lachs – Frank zeigt Ihnen nicht nur die richtige Zubereitung von leckeren Fischspezialitäten, sondern auch welche Zutaten einen qualitativ hochwertigen Fisch überhaput erst zu […]
Teilnahmegebühr: 350€ Sie werden in diesem Kochkurs von uns erfahren, was die Sterneküche so besonders macht, welche Zutaten als Klassiker in der Gourmetküche gelten und wie Sie diese richtig einsetzen. […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern die Pasta und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann lernen Sie bei einem 4-Gang Menü die Küche in ein kleines Italien zu verwandeln. Sie […]
Teilnahmegebühr: 350€ Kochen Sie mit uns ein 4-Gang Menü mit klassischen Gerichten von Frank. Gerne können Sie Freunde und Bekannte mit Ihren Kochkünsten überraschen und sie zum Essen nach dem […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Lassen Sie sich von der Natur inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der wilden, regionalen Zutaten! In diesem exklusiven Kochkurs, der auf Frank Buchholz‘ gleichnamigem Buch basiert, lernen […]
Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern das Leben und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann tauchen Sie mit ein in seine Interpretation von „Viva Italia“ und lernen Sie wie Sie […]
Frank kocht ein exklusives 4-Gänge-Menü mit italienisch inspirierter Küche, inklusive begleitender Weine, für 150 €. Wasser und Kaffee sind nicht im Preis inbegriffen. Hier anmelden:
Teilnahmegebühr: 350€ Tauchen Sie ein in die aufregende Welt des Wildfleischs … ob Reh, Hirsch oder Wildschwein ! Sie lernen wie Sie verschiedene Wildarten perfekt zubereiten und zu delikaten Gerichten […]
Teilnahmegebühr: 350€ Sie feiern die Pasta und die Liebe zur Italienischen Küche genauso wie Frank Buchholz? Dann lernen Sie bei einem 4-Gang Menü die Küche in ein kleines Italien zu verwandeln. Sie […]